Smakmöte 2023
Plats: Restaurangakademien, StockholmDatum: 30 oktober 2023Producenter som deltog med råvaror:Fågel: Blekslätten, Stackvallen.Lamm/Får: Kärrbo Prästgård, Missjö, Mörkö Lamm, Rugstorp gård.Nöt: Alpha Wagyu, Aspa gård, Böja Stommen, Limetransit, Missjö, Osvreta, Torsåker Kött.Gris: Blekslätten, Alpha Wagyu. Resultat:Poängbedömning_Smakmöte_231030_FÅGEL__utan totaldiagramPoängbedömning_Smakmöte_GRIS_231030_utan totaldiagramPoängbedömning_Smakmöte_231030_LAMM och FÅR__utan totaldiagramPoängbedömning_Smakmöte_NÖT_231030_utan totaldiagram