11 biffstockar och 7 kotlettrader testades på Smakmötet i Stockholm den 1 oktober 2018

4 oktober, 2018 by Anita Lindström

4 oktober - Kalmar
Utvecklingsmöte i samarbete med KLS Ugglarps

Provningen pågår mellan kl 10.00 och kl 14.00 (ca). Producenter med råvaror är välkomna mellan kl 08.00 och kl 09.00.
Anmälan

5 oktober - LAMM, Kalmar
Utvecklingsmöte LAMM i samarbete med Länsstyrelsen i Kalmar.

Provningen pågår mellan kl 10.00 och kl 14.00 (ca). Producenter med råvaror är välkomna mellan kl 08.00 och kl 09.00.
Anmälan

1 november
SMAKMÖTE, Stockholm
Anmälan

__________________________

10 maj - Stockholm
Utvecklingsmöte LAMM/FÅR
Stockholms Hotell- & Restaurangskola
Arenavägen 60, Johanneshov

11 maj - Stockholm
Utvecklingsmöte NÖT
Svartengrens
Tulegatan 24, Stockholm

17 maj - Stockholm
Utvecklingsmöte FÅGEL
Ateljé Gastrologik
Artellerigatan 14, Stockholm

18 maj - Stockholm
Utvecklingsmöte GRIS
L´Avventura
Sveavägen 77, Stockholm

24 maj - Göteborg
Utvecklingsmöte, värd KLS Ugglarps
Restaurang Bhoga
Norra Hamngatan 10, Göteborg

26 maj - Malmö
Utvecklingsmöte, värd KLS Ugglarps
Restaurang Mutantur
Erik Dahlbergsgatan 14, Malmö

Samarbetspartner